尚晓琴带队开展中秋节前食品安全生产检查

龙山县融媒体中心9月14日讯（记者 向德银）9月14日，副县长尚晓琴带领市监、商务部门来到超市、学校开展中秋节前食品安全生产检查工作，保障广大市民“舌尖上的安全”。

在世纪华联超市，尚晓琴以节日需求量大的月饼、肉类、蔬菜为重点产品，重点对经营者经营资质、进货台账、合格证明、供货商资质、产品贮存条件等方面进行了检查，并检查经营场所是否销售含有过度包装及以“私人定制”为名目的高价月饼。尚晓琴督促生产企业履行好食品安全主体责任，把好食品安全第一道关口，切实以食品质量安全为核心，坚持源头严防、过程严管、风险严控，确保食品质量安全。

在回龙幼儿园，尚晓琴对食堂“三防”设施规范使用、食材进货查验、加工制作、餐具洗消、食品留样等关键环节进行了督导检查。

尚晓琴表示，要继续扎实细致地做好食品安全工作，认真落实相关工作要求，严把舌尖安全关，为幼儿健康快乐地成长保驾护航。